Fondue de poireaux et champignons à la crème

Fondue de poireaux et champignons à la crème

Éplucher et couper les oignons en deux puis en faire des lamelles. rnrnCouper les poireaux en deux au niveau de la séparation vert/blanc. rnrnLaver les parties vertes puis les couper en lamelles (dans la largeur). rnrnFaire chauffer du beurre dans une casserole à feu...
Riz coco à la mangue et au citron vert

Riz coco à la mangue et au citron vert

Dans une casserole à fond épais, mélangez le riz, le sucre, le lait et le lait de coco. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter 20 minutes, jusqu’à ce que le riz ait gonflé. rnrnPendant ce temps, mélangez la mangue, le zeste et le jus de...
Crumble salé aux légumes

Crumble salé aux légumes

Préchauffer le four à 180°c Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive. Faire fondre l’oignon haché à feu doux. rnrnRajouter les aubergines coupés à votre convenance, même chose pour les courgettes et les tomates. Mettre le couvercle, laisser...
Chakchouka

Chakchouka

Faire cuire les 3 poivrons dans un four à 180 °C durant 15 minrnrnPendant la cuisson des poivrons, éplucher et faire revenir les oignons dans une poêle, avec un peu d’huilernrnAjouter à la préparation les poivrons coupés en lamelles rnrnFaire bouillir de...