Planter ses épinards

Vous vivez en appartement ? Plantez sur votre balcon ! Peu importe où vous habitez, l’épinard géant d’hiver peut être cultivé en intérieur et sous n’importe quelle température (il résiste au grand froid). 

• Munissez-vous d’une cagette récupérée au marché ou d’un pot
• Munissez-vous de billes d’argile, du compost ou engrais, du terreau
• Mettez les billes d’argile au fond du pot
• Mélangez le compost et/ou l’engrais avec le terreau afin d’avoir une terre riche et drainée. Déposez le mélange au-dessus des billes d’argile
• Plantez les graines d’épinards dans votre pot en fonction de la taille de celui-ci. Ne serrez pas les graines pour laisser de l’espace
• Lorsqu’il fait chaud, l’épinard a besoin d’eau. Arrosez vos plants chaque jour en été et une fois par semaine en hiver

Date de plantation : du milieu du printemps à la mi-automne

Récolte : de 6 à 12 semaines après le semis.