Colorants alimentaires au naturel

Colorants alimentaires au naturel

  Donner de la couleur à nos plats est un jeu d’enfant grâce à l’utilisation de certaines plantes ou légumes. Jaune : la poudre de curcuma amène du soleil dans les préparations (entremets, gâteaux, smoothies) en plus de ses vertus anti-inflammatoires, tout comme la...
Des pastilles lave-vaisselle maison

Des pastilles lave-vaisselle maison

  INGRÉDIENTS 100 g des cristaux de soude 40 g de sel fin 30 g d’acide citrique PREPARATION Mettez le tout dans un pot bien hermétique, et c’est tout ! Source : Camille Se...
Faire sa pierre d’argile

Faire sa pierre d’argile

  INGRÉDIENTS 85 g d’argile blanche 60 g de savon noir liquide 60 g de bicarbonate de soude 35 gouttes d’Huile Essentielle de citron, de menthe ou d’eucalyptus (facultatif)   PRÉPARATION Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients (dans l’ordre que...
Se passer de film étirable ?

Se passer de film étirable ?

Le papier d’aluminium, le papier de cuisson et le papier cellophane se remplacent assez facilement par des alternatives durables : Pour cuire les aliments à la vapeur : privilégiez par exemple des papillotes en silicone ou, encore mieux, des petites cocottes en fonte...
Comment détacher la colle de vos bocaux

Comment détacher la colle de vos bocaux

Il existe plusieurs astuces simples pour détacher la colle récalcitrante de vos bocaux si vous souhaitez les récupérer pour les réutiliser. Faites tremper vos bocaux dans l’eau pour enlever l’étiquette. Prenez ensuite votre huile de cuisine (une huile neutre, type...