


Conserves VS surgelés, qu’est-ce qui est mieux ?
Entre ces deux modes de conservation, voici le verdict : Nutrition Les conserves contiennent trop souvent trop de sucre ou de sel, contrairement aux surgelés. Un autre composant pose problème : le bisphénol A, BPA, qui se trouve à l’intérieur des boîtes de conserve...
Comment limiter ses emballages ?
Comme il ne vous viendrait pas à l’esprit de jeter un emballage par terre, voici quelques astuces pour réduire considérablement vos emballages : préférer les produits frais et les produits en vrac ou au moins peu emballés, au congélateur, remplacer les sacs...
Les labels et marques bio
Nature et Progrès : cette marque est attribuée à des produits biologiques issus d’un cahier des charges technique, mais aussi d’une charte prenant en compte les aspects environnementaux, sociaux et économiques dans un esprit alternatif et solidaire....