On parle beaucoup du bio, et les Français en consomment de plus en plus. Mais pourquoi consommer bio ? parce qu’on peut manger la peau de nos fruits parce que la production bio évite aux agriculteurs une exposition dangereuse aux produits phytosanitaires...
Le bio coûte en moyenne 64% de plus que le non-bio en grande distribution. Voici quelques moyens de réduire vos coûts : consommez de saison : les produits hors saison sont aussi plus chers achetez vos produits dans des circuits courts (AMAP, marchés, etc…) : les...
Entre ces deux modes de conservation, voici le verdict : Nutrition Les conserves contiennent trop souvent trop de sucre ou de sel, contrairement aux surgelés. Un autre composant pose problème : le bisphénol A, BPA, qui se trouve à l’intérieur des boîtes de conserve...
Comme il ne vous viendrait pas à l’esprit de jeter un emballage par terre, voici quelques astuces pour réduire considérablement vos emballages : préférer les produits frais et les produits en vrac ou au moins peu emballés, au congélateur, remplacer les sacs...
Nature et Progrès : cette marque est attribuée à des produits biologiques issus d’un cahier des charges technique, mais aussi d’une charte prenant en compte les aspects environnementaux, sociaux et économiques dans un esprit alternatif et solidaire....