Velout? champignons-ch?taignes et crackers artisanaux

Environnement		Nutrition-Santé		Social
Ce score est calculé à partir de l'empreinte CO2 du plat, la part des produits de saison et la présence de labels environnementaux (bio, pêche durable...)		Ce score est calculé à partir du nutriscore national et de la présence de labels liés à la nutrition-santé		Ce score est calculé à partir des circuits courts, de la provenance des produits (locaux/nationaux), et des labels (tels "Label Rouge", "Commerce Équitable", AOC/AOP/IGP)

811 g CO2 100% de saison 3% de Bio	Nutriscore national *  * Le Nutriscore est calculé à partir de la teneur en sel, en sucres, en acides gras saturés, en fibres, en protéines, en fruits et légumes, en calories Calories : 563 Sel : 1g Protéines : 15 g Fibres : 9g Gras saturés : 3g Sucres : 1g	74% prdts locaux 99% prdts nationaux 3% Labels

		Ce plat contient : Lait et lactose, Blé (Gluten)
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