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Penne aux poivrons et au chèvre

ENVIRONNEMENT
NUTRITION / SANTé
ECONOMIQUE / SOCIAL

EN BREF


33 % produit de saison
2 € 5 min
proposé par Etiquettable
12345

ingrédients

  • Poivron jaune 1 pièce(s)
  • Crottin de chèvre 75 grammes
  • Penne 200 grammes
  • Poivron rouge 1 pièce(s)
  • Sucre roux 10 grammes
  • Oignon 1 pièce(s)
  • Huile d'olive 1 cuillère(s) à soupe
  • Sel 1 pincée(s)
  • Poivre noir, poudre 1 pincée(s)

préparation

Faire cuire les pâtes. Pendant ce temps, laver, vider et couper les poivrons en morceaux. Couper l'oignon.

Faire revenir oignon et poivrons dans une poêle avec de l'huile d'olive, une pincée de sel, du poivre et 2/3 cuillères à café de sucre roux.

Lorsque les légumes sont caramélisés, ajouter le chèvre en morceaux dans le but de le faire fondre.rnPuis ajouter les pâtes cuites et égouttées.

Mélanger le tout et laisser encore quelques minutes à feu doux.

Source : Sarah Huntzinger - Crédits photos : Bigstock

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