Fondue de poireaux et champignons à la crème

Fondue de poireaux et champignons à la crème

15 Juil 2019 | 100% sans gluten, 100% végé, Antifringales, Antigaspi / zéro déchet, Classiques revisités, Faciles et puis c'est tout, Impressionner ses amis avec la cuisine durable, Petit budget, recettes

Éplucher et couper les oignons en deux puis en faire des lamelles. rnrnCouper les poireaux en deux au niveau de la séparation vert/blanc. rnrnLaver les parties vertes puis les couper en lamelles (dans la largeur). rnrnFaire chauffer du beurre dans une casserole à feu...
Riz coco à la mangue et au citron vert

Riz coco à la mangue et au citron vert

8 Juil 2019 | 100% sans gluten, Antifringales, Faciles et puis c'est tout, Impressionner ses amis avec la cuisine durable, Les enfants adorent, Petit budget, Prêt en 20 minutes, recettes

Dans une casserole à fond épais, mélangez le riz, le sucre, le lait et le lait de coco. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter 20 minutes, jusqu’à ce que le riz ait gonflé. rnrnPendant ce temps, mélangez la mangue, le zeste et le jus de...
Rougail mangue

Rougail mangue

2 Mai 2019 | 100% sans gluten, 100% vegan, Antifringales, Antigaspi / zéro déchet, Créole, Cuisine du monde et durable, Faciles et puis c'est tout, Impressionner ses amis avec la cuisine durable, Petit budget, Prêt en 20 minutes, recettes, Superscore santé/nutrition

Éplucher les mangues. rnrnCouper les mangues en morceaux pour les passer au mixeur très finement. rnrnÉcraser les piments.rnrnMettre les mangues mixées et le piment dans un petit contenant. rnrnAjouter un oignon puis une cuillère à soupe d’huile. rnrnMélanger en...