


Fondue de poireaux et champignons à la crème
Éplucher et couper les oignons en deux puis en faire des lamelles. rnrnCouper les poireaux en deux au niveau de la séparation vert/blanc. rnrnLaver les parties vertes puis les couper en lamelles (dans la largeur). rnrnFaire chauffer du beurre dans une casserole à feu...
Riz coco à la mangue et au citron vert
Dans une casserole à fond épais, mélangez le riz, le sucre, le lait et le lait de coco. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter 20 minutes, jusqu’à ce que le riz ait gonflé. rnrnPendant ce temps, mélangez la mangue, le zeste et le jus de...
Poulet au Basilic Thaï, quinoa Bio safrané, courgette, carottes

POLENTA CRÉMEUSE AU PESTO DE PERSIL ET ŒUF POCHÉ
Portez une petite casserole d’eau à ébullition, elle servira à cuire les oeufsrnrnRincez et effeuillez le persil (feuilles et tiges fines). Épluchez et coupez en gros morceaux 1 des gousses d’ail fumé (1 pour 2 pers. – gardez l’autre pour la...