Bouchée à la reine végétarienne
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ENVIRONNEMENT |
NUTRITION / SANTé |
ECONOMIQUE / SOCIAL |
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EN BREF
100 % produit de saison
30  |
min |
proposé par Flavien Ammon
ingrédients
- Champignon 4000 grammes
- Lait 4000 grammes
- Pâte feuilletée pur beurre, crue 2400 grammes
- Carotte, crue 2000 grammes
- Beurre à 80% MG, demi-sel 500 grammes
- Farine de blé 500 grammes