Éco-calculateur

Comment ça marche ?

1. Je rentre les ingrédients, leur poids, la provenance des produits, les modes de conservation…
2. Je découvre la note environnementale de ma recette et je réajuste si je souhaite la baisser.
3. J’enregistre mes recettes dans mon espace personnel.

 

Les atouts de l’éco calculateur

  • Évolutif : il comprend les mises à jour des bases de données.
  • Adaptable : Nous pouvons adapter les critères à vos besoins et votre démarche.
  • Complet : vous pouvez afficher l’impact environnemental, santé, et social de vos plats.
  • Basé sur les données scientifiques de l’Ademe.

 

Les informations de l’éco-calculateur

Nous élaborons des notations sur chaque thématique à partir de critères précis, qui peuvent également être enrichis sur demande.

Environnement

Environnement

Empreinte CO2
Saisonnalité des produits
Produits biologiques
Poissons issus de la pêche durable

Santé

Santé

Nutriscore
Produits biologiques

Social & économique

Social & économique

Bien-être animal
Produits locaux
Commerce équitable

Un exemple 

Depuis 2017, nous valorisons, grâce à l’éco-calculateur, les recettes de FoodChéri, livraison de plats faits maison, à dominante biologique. Tous les jours, les clients de FoodChéri peuvent découvrir de quoi est fait leur plat.

Nombre de couverts pour les quantités ci-dessous :
Préparation :
catégorie sous-catégorie temps de préparation (minutes) temps de cuisson (minutes) Facilité de préparation Budget (€, €€, €€€)